Unesco: l’iftar -le repas de rupture du jeûne musulman- inscrit au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité
L’Unesco a validé ce mercredi l’inscription de l’iftar –le repas de rupture du jeûne musulman-
– au patrimoine immatériel au titre des «traditions socioculturelles» à la demande de l’Azerbaïdjan, l’Iran, l’Ouzbékistan et la Turquie.
L’iftar fait partie des traditions communautaires dont l’importance a été reconnue par le Comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel réuni depuis lundi à Kasane, au Botswana.